很有名，古称铁匠之乡，汉武帝时全国设铁官四十八处，章丘有东平陵冶。

　　章丘的铁匠，始于春秋，兴于西汉，而盛于大唐，到宋明也是经久不衰。

　　这得益于他们的有利条件，章丘自古有三多，打铁师傅多，出门商人多，药材店铺多。章丘方圆百里，有着丰富的铁矿、石灰石、耐火土、煤炭等资源，为冶铁提供了很好的条件。

　　明代之时，山东厨子们主导宫廷御膳，鲁菜也成为官菜，无论宫廷宴饮，还是官场应酬，鲁菜都占据重要的一席之地。他们最擅长的就是做海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅、乌鱼蛋这些，真材实货，精烹美制。

　　而每个鲁菜厨师，都有一口来自山东章丘的铁锅。

　　章丘这么一座千年古城，人文荟萃，科举有名，举人进士出的多，官员也多，而铁矿、煤炭这些矿产多，所以也有一大批矿老板，他们千牛招牌的铁匠、药材也做的很有名，所以章丘的那些大户，身家真的很殷实。

　　不是简单的占有田地多，而是兼营采矿、冶铁、药材等等，甚至鲁菜里还有个章丘帮，在外开酒楼的许多，以前在北京就有几十家章丘人开的酒楼，据说跟福山帮有的一拼。

　　矿老板、药老板那都比地主赚钱多了。

　　早些年又没什么矿税商税，只要上下打点孝敬到了，这银子哗啦啦的赚。

　　朝廷征收时他们一毛不拔，鞑子来了却没少进贡。

　　现在绍天大帝来了，这些人也早早听说了孙之獬的下场，也怕啊。

　　赶紧凑了五百两黄金，一万两银子送来。

　　“罪民拜见圣皇！”

　　李缙明、李缙益兄弟带头，一群章丘士绅大户跪拜天子，李缙明还双手捧着章丘的账册户籍等呈给天子，李缙益则捧了一盘子章丘的土，这象征着章丘归附大明。

　　朱以海接过，翻看着，也没叫他们起来。

　　李缙明送来的这账册数据倒是挺详细的，上面登记按万历年籍册，章丘县人丁五万九千多，有地人丁五万四千多。

　　鞑子之前就是按这个万历末年的户籍册征税的。

　　有地丁口，每丁征银一钱八分，无地丁口，每丁征一钱二分。

　　乡绅举贡优免了一千二百余丁。

　　原额大粮三等地，将近一万四千顷，上等地有七千多顷，抛荒上地一千六百多顷，另外垦荒地未上报登记，寄庄地。

　　地丁共征银七万三千多两，征米两万二千多石。

　　这还是万历末年的老黄历了，鞑子就按着这个来收税，实际上山东章丘明末时被鞑子入关抢掠几次，后来登莱之乱、闯军入山东，再清军南下，反正户口人丁逃亡了许多，田地也荒芜了许多。

　　但鞑子不管这些，就按着这一百多万亩田，近六万丁来征。

　　当然，这只是明面上的正税，附加的还有很多，更别说什么浮收、火耗这些了。鞑子驻防八旗还

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